2026年2月25日、龍介の歴史が動く 【限定50食】店主・浅野が辿り着いた、つけ蕎麦の最終回答 これまで「通販では再現不可能」とされてきた、鮮度命の【厳選・つくば鶏の生ガラ】のみを使用した 究極のスープが、わずか50個限定でついに蔵出しされます。 冷凍ガラを一切使わず、朝挽きの「生」にこだわり抜いた結果 これまでの龍介つけ蕎麦を遥かに凌駕する「未体験の領域」へと到達しました。 ■ なぜ「生ガラ」なのか？――店主・浅野の執念 通常の冷凍ガラではどうしても失われてしまう、鶏本来の「芳醇な香り」と「突き抜ける旨味」 店主・浅野は、その微差こそが「最高の一杯」を決めると信じ、生ガラによる製法を追求し続けてきました。 今回、セントラルキッチンにおいて本店と寸分違わぬクオリティで「生ガラの旨味」を抽出・再現することに成功。 「通販＝本店の味」という常識を覆す、最高傑作が誕生しました。 ■ 驚愕の仕上がり：濃度を超えた「コク」の衝撃 龍介の代名詞である「超濃厚」はもはや通過点。 今回のスープは、旨味の凝縮感はもちろん、喉を通る瞬間に広がる重厚なコクが桁違いです。 生ガラ特有のフレッシュかつ野性味あふれるエネルギーを、1滴残らずパウチに封じ込めました。 ■ 4羽分の命を、この一杯に 一杯の丼に使用されるのは、実に4羽分もの「つくば鶏の生ガラ」を使用。 贅沢に詰め込まれた生ガラを、骨の髄まで溶け出すギリギリのポイントまで徹底的に煮詰め、黄金比の濃度を見極めました。 これに合わせるのは、龍介が誇る自家製極太麺。 弾けるような弾力と、鼻を抜ける華やかな小麦の香りが、超濃厚スープと絡み合い 官能的なまでの食体験を約束します。 ※【重要】必ずご確認ください 販売場所： 本店および通販サイトのみ（他店舗での展開はございません） 限定数量： 50個（先着順） 争奪戦必至： 「生」の鮮度にこだわった極少生産のため、瞬時の完売が予想されます。 この機会を逃すと、次回の生ガラ入荷までお届けはできません。 「このコクを知らずに、龍介は語れない」 一切の妥協を捨て、店主の誇りをかけて作り上げた至高のつけ蕎麦。 ぜひ、ご自宅でその圧倒的な威力を体感してください。 （※非常に希少なスープのため、まとめ買いを強く推奨いたします） 次にこのページを見た時には「SOLD OUT」かもしれません。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ※発送はクール宅急便でお届けいたします。 全国一律送料1,500円となります(北海道・沖縄県・離島については、別途料金をご負担いただきます) ・送料無料キャンペーンは北海道・沖縄を除くエリアのみ適用となります。 また、ご注文確定後２～７日以内に(店舗休業日を除く) 商品を発送いたします。 ※商品は、到着後30日を目処にお召し上がり頂けると 美味しく召し上がれると思います。 賞味期限は製造より90日です。 ※注文が殺到した場合、製造に必要なお時間を頂く場合がございます。ご容赦のほどお願い申し上げます。 ※写真はイメージです。 お好きな具材をトッピングすると、さらに美味しく召し上がれますm(__)m ※豚そばには特製チャーシューが入っておりますが トッピング野菜はお客様でご用意いただきますようお願い申し上げます。 ※昨今の物価高騰により、炭火豚チャーシュー・鶏団子の製造が中止となりましたので、コチラは入っておりません。 ご了承下さいませ。